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“中华地标美食之乡” 专家组赴顺德现场考察评审
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2023-09-19
9月11日至14日,全联农业产业商会与全国工商联餐饮业委员会指派六位专家组成评审组莅临顺德,根据《中华地标美食之乡认定管理规范》《中华地标美食品牌认定管理规范》,对顺德美食之乡六大代表品类及20多家美食经典与新锐品牌进行现场考察评审。

会议合影
评价组组长:中国中检检科测试集团科技部部长、全联农业产业商会标准委副主任、国家市场监管总局高工、内蒙古自治区肉制品标准化技术委员SAM/TCO3副主任委员——乐粉鹏
评价组组员:原中国农业大学副校长、全联农产商会专家委员会主任——马寅生
评价组组员:中华文化促进会知识产权保护中心主任、中国非物质文化遗产协会知识产权专委会主任——梁霞
评价组组员:中国检科院粤港澳大湾区研究院,博士/副研究员,特殊食品中心专家——王雪松
评价组组员:北京中水卓越认证有限公司广东分公司技术负责人——王振国
观察评审员:北京云创智讯信息技术有限公司常务副总裁——顾宁

顺德美食之乡六大代表品类
今年3月3日,首届中国国际(佛山)预制菜产业大会开幕式上,全国工商联餐饮业委员会宣布《中华地标美食之乡认定管理规范》《中华地标美食品牌认定管理规范》两个团体标准正式发布。
同月,顺德区委区政府积极响应,由顺德区农业农村局委托顺德区饮食协会,向全联农业产业商会与全国工商联餐饮业委员会提交了“中华地标美食之乡认定”及“中华地标美食(经典、新锐)品牌认定”申请,目前已经对申报对象组织初审、实地考察和专家评审阶段,即将进入公示。
本次活动聚焦顺德地标美食区域公共品牌塑造,顺德地标美食全产业链建设,以强品牌带动产业,助推顺德地标美食产业提档升级。通过标准认定做强品牌,聚力打造顺德地标美食区域公共品牌,让“老字号”变成“金名片”。
(来源:顺德饮食协会)